料理がんばる

今年は目標をいくつか設定したが、その中のひとつが「男子厨房に入る」ということで、週に1回は料理をすることに決めた。今日は料理日ということで、昼はツナとキャベツのパスタを作る。味はそれなりに美味くできたが、肝心の茹で加減に多少失敗し、茹で過ぎだった。夜は鳥団子鍋を作る。セリを入れたかったので買ってきたのだが、結構高いもんですな。過程ではいろいろあったが、最終的にはそこそこのデキだったと思う。今年はビーフ・ストロガノフと、ブイヤベースを（上手に）作れるようになるのが目標。