本日は福袋でゲットしたワインから1本をチョイス。ガメイ（ボジョレーでは無い）を飲むのは、もしかしたら初めてかもしれない。オーガニックということで、ワインの香りは優しい感じがした。ボジョレーに比べると、だいぶ熟成感もあるしね（当たり前か）。た…

今年は目標をいくつか設定したが、その中のひとつが「男子厨房に入る」ということで、週に1回は料理をすることに決めた。今日は料理日ということで、昼はツナとキャベツのパスタを作る。味はそれなりに美味くできたが、肝心の茹で加減に多少失敗し、茹で過ぎ…