ペールエール

最後に、ビールを。サエコポンの旅行土産でもらった、地ビール3本セットのうちの1つ。今日はサッパリしたのが飲みたかったので、ペールエールをチョイス。これは美味い！水が良いんだろうねー、とてもスッキリしている。かつ、ヱビスのような芳醇さと、プレミアムモルツのような爽やかさが同居していて、かなり感動した。説明を読むと、熱処理していないとか。それがまた良いのかもしれない。