昨日、山梨のワイナリーのお手伝いに行って来た。 ワイナリー到着。かなり良い天気。 畑にて作業の指導を受ける。 これがカベルネソーヴィニヨン。最初はこんなに緑色なんだね。 カベルネソーヴィニヨンの房に紙で傘をかけていく。 昼に少しづつ試飲したワイ…