薬膳火鍋

雨降って寒い一日だったので、こんな日は温まる鍋でも作ろう、ということで、薬膳火鍋（風味）を作ってみた。レシピはここを参考にした。
調味料が色々と必要なのだが、一通り揃っていれば料理自体は簡単に作ることができるし、なかなか美味いのが良いね。