コピーピー

夜は、毎月恒例のコピーピー（タイ料理）へ。今日は、以前より気になっていたタイハーブ鍋にチャレンジ。ベースのスープはトムヤムクンのようなレモングラスの効いた酸味のあるものだが、食べる時にはスパイシーなタレを加えて食べる。これがまた、何とも言えず美味い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！具は、肉＋ホルモン系の内臓に、タイのハーブである葉っぱ系を加えて。このハーブが病みつきになるような感じなんだよね〜。いつ来てもここの料理は最高ですわ。