久しぶり陳

kouji962006-01-20

今日は、移動で昼食を抜いていたので、夕方空いた時間で久しぶりに「陳建一麻婆豆腐」を食べてきた。最近は胃も調子が良いので、そろそろガマンしていたら逆に体に悪いかな、と。ここではいつも大辛「正宗麻婆豆腐」(本場四川風山椒の麻、辛さの辣、熱さのとうを楽しめるマーボードーフ)を頼むのですが、久しぶりなので弱気に辛口「陳建一麻婆豆腐」(陳建民より受け継いだマーボードーフ)にする。うーん、やっぱり美味い!でも調子が良いのか、全く辛くなくて、大辛にしておけば良かったとちょっぴり後悔。まーまた次、ね。